Бургос | минигид + программа ситибрейка

ВВЕДЕНИЕ (история, транспорт, еда, праздники)  << ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ  << ДВА ДНЯ в БУРГОСЕ


ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. Первая половина.

10.00 – ПОГРУЖЕНИЕ В СРЕДНЕВЕКОВЬЕ.
Ворота, превращенные в триумфальную арку Санта Мария (Arco de Santa María, Plaza del Rey San Fernando s/n) – лучшее место для начала знакомства с Бургосом. Арка находится у реки Арлансон, в самом центре исторического города. Она напоминает о том, что в средние века Бургос окружала сплошная крепостная стена с 12 воротами. Правда, после перестройки XVI в., арка превратилась в некое подобие памятника Замкам эпохи Ренессанса. Фасад Арки Санта Мария украшает скульптурное ретабло из камня. Одно из её внутренних помещений (Сала де Поридад /Sala de Poridad) имеет необычную форму восьмиугольника. Оно украшено великолепной резьбой по дереву (артесонадо) в стиле мудехар. До 1780 г. здесь заседал городской совет.

11.00 – ЖЕМЧУЖИНА ГОТИКИ
Ощутив дыхание истории, пересекаем площадь Рей Сан Фернандо (Plaza del Rey San Fernando), и выходим к собору Санта Мария (Catedral de Santa María). Это храм представляет собой одну из вершин мировой готики, и совершенно заслужено попал в список «Мирового Наследия Человечества» ЮНЕСКО (1984 году). Входить в храм лучше через час после открытия, что позволит избежать очередей (в зимний период собор открыт для посещений с 10 до 19 часов). Прежде чем идти внутрь стоит потратить некоторое времени на обход Собора, чтобы насладиться его великолепным внешним убранством снаружи и разглядеть во всех подробностях: башни, шпили, портики…
Внутри собор еще более прекрасен, но в нем, кроме шедевров искусства, хранится немало забавных и удивительных предметов. К примеру, часы по прозвищу «Зевака» (Папамоскас / El Papamoscas). Они расположены в верхней части центрального нефа. Столь странное имя часы получили из-за фигуры человечка, который правой рукой «звонит в часовой колокол». От натуги «Зевака» каждый час открывает рот, т.е. зевает. Точно в полдень он проделает это в очередной раз. Компаньон «Зеваки» отбивает каждую четверть часа. Капелла Кондестабля (главнокомандующего армией) Кастилии (Capilla de los Condestables de Castilla) один из шедевров исабелино (испанская поздняя готика). Капелла создавалась как место последнего упокоения для Педро Фернандес де Веласко (Pedro Fernández de Velasco) и его жены. Могилы самого знаменитого уроженца Бургоса: Родриго Диас де Вивара (Сида Кампеадора) и его верной спутницы, также находятся в Соборе. Завершить посещение жемчужины готики можно в клуатре (внутреннем дворе) храма. Его стрельчатые арки – одни из самых красивых в испанской готике.

13.00 – ОТ СИДА К СОВРЕМЕННОСТИ
Выйдя из Собора, переходим через площадь Санта Мария (Plaza de Santa María) на противоположную сторону. Здесь начинается улица Санта Агеда (calle de Santa Águeda). Спустя пять минут, на правой стороне улицы вырисовывается скромная каменная церковь, которая носит название Санта Áгеда (Santa Águeda) или Санта Гадеа (Santa Gadea). Она упоминается в «Песне о Сиде» (Cantar de mío Cid). В этой церкви Родриго принял от короля Альфонсо VI клятву в том, что монарх не имел никакого отношения к смерти брата Санчо II.
Теперь можно возвращаться назад на площадь Санта Мария. Тут забираем влево и оказываемся на улице Посо Секо (calle del Pozo Seco). Нужно всего 10 минут, чтобы дойти до церкви Сан Эстебан (Iglesia de San Esteban), где помещается «Музей Ретабло» (Museo del Retablo, San Esteban 1). В экспозиции представлено 18 прекрасных вещей XV – XVIII вв. До 1 июня работает только по субботам и воскресеньям с 10 утра. Позади музея, на улице Салданья (calle de Saldaña) обнаруживается здание, которое совершенно выпадает из своего окружения. Оно напоминает три коробки накрытые ковром. Здесь располагается художественный центр современного искусства Каха Бургос (Centro de Arte Caja Burgos). С террас этого авангардистского дома открываются превосходные виды на исторический центр города.


ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. Вторая половина.

14.00 – ОБЕД В МАСТЕРСКОЙ КНИЖНИКА
Пришла пора перекусить. Чтобы оценить подлинный вкус настоящих бургосских блюд достаточно вернуться на площадь Санта Мария и занять столик в ресторане «Месон дель Сид» (Mesón del Cid). Он находится во дворце XV в. прямо напротив Собора. Местная кухня не разочарует. В меню хорошие вина, а также «олья подрида» (густая похлебка) и запечённый поросенок (el lechón), который прожил не больше месяца и питался только материнским молоком. Если не хочется объедаться, то можно ограничиться морсильей (кровяной колбасой), чорисо и хорошим сыром. Любопытная деталь. В XV в., там, где сейчас стоят столы и звенят бокалы, Фадрике Алеман (Фридрих Немец), ученик Гутенберга, печатал знаменитую книгу «Селестина» (1499).

16.00 – В ПОИСКАХ «ВЕРЁВКИ»
После обеда снова ныряем в средневековье. По улице Палома (calle de la Paloma) выходим на Карденаль Сегура (calle del Cardenal Segura), которая прямиком приведет на Главную площадь (Пласа Майор/Plaza Mayor). Эта старая рыночная площадь окружена живописными домами с портиками. Самое торжественное здание – ратуша или аюнтамьенто (Plaza Mayor 1). Прямо перед этим домом возвышается памятник Карлу III. Возле него молодежь обычно назначает свидания, а бургосцы постарше встречаются, чтобы отправиться на вечернее тапео.
Покидаем Главную площадь, затем пересекаем площадь Санто Доминго де Гусман (Plaza de Santo Domingo de Guzmán) и оказываемся на улице Сантандер (calle de Santander) – естественной границе старого города. Слева на противоположной стороне видим дворец со странным украшением на портале – дом «Каса Кордон» (Casa del Cordón) или «Дом Верёвки». Своим необычным названием здание обязано скульптурному изображению пояса монаха-францисканца.
В этом доме Их Католические Величества в 1497 г. принимали Христофора Колумба по случаю его возвращения из 2 экспедиции в Новый Свет. Сейчас здесь располагается культурно-деловой центр Кордон (Plaza de la Libertad s/n). В элегантном внутреннем дворике эпохи ренессанса устраивают концерты и вечера. В рабочие дни сюда можно заглянуть просто так. В доме также открыт Выставочный зал. По четвергам (в 19 и 20 часов) во дворце проводят экскурсии с гидом.

17.00 – ПРОГУЛКА С ИСТОРИЕЙ
Продолжаем идти в направлении реки Арлансон. По пути снова встречаем Сида, сидящего на коне. Внушительный бронзовый памятник герою создал скульптор Хуан Кристобаль Гонсалес Кесада (Juan Cristóbal González Quesada). По правую руку от памятника берет начало променад Эсполон (Paseo del Espolón), любимое место прогулок жителей Бургоса.
На этой улице, в которой как в зеркале отражается весь Бургос, обосновались каменные свидетели прошлого города: в доме 34 располагается Правительство провинции (sede de la Diputación Provincial); в доме 14 находилось Морское Консульство (Casa del Consulado de Mar), а сейчас устроен выставочный зал. Элегантное здание XIX века в стиле исабелино принадлежит Главному Театру (Театро Принсипаль / Teatro Principal). Открытая эстрада (Templete de Música) в точности воспроизводит оригинальную постройку 1897 г. Она прячется в зелени акаций, американских каштанов, белых ив, платанов, которыми засажен весь Эсполон. Через парк выходим к мосту Санта Мария (Puente de Santa María) и пересекаем реку.

18.30 – НОВЫЙ ГОРОД
Оказавшись на другом берегу, идём к началу улицы Миранда (calle Miranda). Его надо искать по левую руку. Здесь находится Музей Бургоса (Museo de Burgos, calle de Miranda 13), который занимает два примыкающих друг к другу дворца XVI в.: Дом Миранда (Casa de Miranda) и Дом Иньиго Ангуло (Casa de Íñigo Angulo). Главный фасад дворца семьи Миранда выходит на параллельную улицу Калера (calle de Calera) и блистает изумительным порталом в стиле платереско. В музейной коллекции представлены археологические находки и предметы искусства, исключительно бургосского происхождения. Недавно в музее появился легендарный экспонат – «Тисона». Так называли знаменитый меч Родриго Диаса (Сида).

19.30 – НОЧНОЙ СПЕКТАКЛЬ
С заходом солнца начинает работать т.н. «Маршрут Света» (Ruta de la Luz). Он включает в себя 30 памятников и уголков Бургоса, которые приобретают совершенно иной вид в свете прожекторов. Общая протяженность маршрута 5,8 км. По нему можно проехать на туристическом поезде (50 мин.) или пройти пешком. Поезд (Duerotren) отправляется от туристического офиса на площади Сан Фернандо.

21.00 – ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ УЖИН
После насыщенных дневных прогулок нет большего удовольствия, чем сесть в удобное кресло в хорошем ресторане и вкусно поесть. В отеле NH Palacio de la Merced, расположенном в историческом здании XVI-XVII вв., есть такое местечко. Оно называется «Ринкон-де-ла-Мерседреконосидо» (El Rincón de la Mercedreconocido). Гостям подают подлинные гастрономические изыски: мигас с яйцами и грибами (migas con huevos y hongos), равиоли с морсильей и яблочным пюре (raviolis de morcilla con puré de manzana). Пока еда услаждает вкусовые рецепторы, вид Собора радует глаз.
После ужина можно вернуться в исторический центр, зайти в бар и выпить чего-нибудь согревающего. Позади Собора найдется «Фан Клуб» (Fan Club, calle Fernán González), в районе Льана де Афуэра (Llana de Afuera) есть еще два неплохих заведения: «Клуб Опало» (Ópalo Club) и «Кафе Паб Берлин» (Café Pub Berlín).


ДЕНЬ ВТОРОЙ. Первая половина.

10.30 – КТО МЫ И ОТКУДА?
Начинаем день с посещения необычного «музея Эволюции Человека» (Museo de la Evolución Humana, Paseo de la Sierra de Atapuerca s/n), открытого в Бургосе в 2010 году. Здание музея спроектировал архитектор Хуан Наварро Бальдевег (Juan Navarro Baldeweg). Огромные стеклянные панели, наполняют внутреннее пространство музея цветом и светом. Экспозиция знакомит с последними находками археологов в Атапуэрке и новыми представлениями о происхождении человека, которые отменяют распространенное заблуждение: «что труд сделал человека – из обезьяны…».
Не стоит забывать, что место раскопок в Атапуэрке (24 км от Бургоса), где были обнаружены останки древнейших гоминидов, имеет мировое значение.
Можно приобрести комбинированный билет: посещение музея + экскурсия на автобусе к месту раскопок в Сьерре де Атапуэрка (Sierra de Atapuerca). Если есть желание съездить туда, то билет лучше приобретать заранее, так как число мест ограничено, а автобус отправляется только один раз в день (11.15). Есть еще один вариант, который включает посещение Археологического парка (12.15). В любом случае поездка в Атапуэрку займет весь день, и времени на дальнейшее знакомство с Бургосом не останется.

13.00 –  ЗА ПОКУПКАМИ
Разобравшись в вопросе о происхождении человека, следует подумать о презентах для друзей и знакомых. В историческом центре масса улиц, заполненных симпатичными маленькими магазинчиками и барами, где подают тапы (закуски). Стоит обратить внимание на «Эль Перегрино» (El Peregrino, Plaza del Rey San Fernando 1), где торгуют не только подарками и сувенирами, но и традиционной кастильской керамикой. Местные сладости и выпечку можно приобрести в «Alonso de Linaje» (Plaza Mayor 34) и «El Cid» (La Paloma 6). Если хочется прикупить нечто особенное, то можно зайти в «La Tienda Divertida» (Plaza de España 14).


ДЕНЬ ВТОРОЙ. Вторая половина.

14.00 – ТАПЫ ПО-КАСТИЛЬСКИ
Если есть желание плотно поесть, то загляните в ресторан «Пуэрта Реаль» (Puerta Real). Меню этого высококлассного заведения основывается на современном прочтении традиционных кастильских блюд. Можно избрать другой вариант: совместить еду с прогулкой, и отправиться на дегустацию местных тап (закусок). Классические места находятся рядом с Собором: «El Morito» (Diego Porcelos 27) и «El Soportal». Есть и третья альтернатива – выйти через Арку Санта Мария и по Эсполону прошагать до Площади Сида. Отсюда рукой подать до улицы Виториа (calle de Vitoria). На ней расположен ресторан «Casa Ojeda» с лучшим в Бургосе молочным ягненком, запечённым в дровяной печи.

16.00 – ПРОГУЛКА В УЭЛЬГАС
Первую часть вечера посвятим знакомству с одним из величайших памятников Кастилии: монастырем Санта Мария ла Реаль де лас Уэльгас (Monasterio de Santa María la Real de las Huelgas, Plaza del Compás 8). Путь от Арки Санта Мария займет примерно 30 минут. Надо идти по проспектам Паленсия (avenida de Palencia) и Монастыря Уэльгас (Monasterio de las Huelgas)
Монастырь Уэльгас был основан в 1187 г. совместным решением короля Альфонсо (Alfonso VIII) и его супруги Леонор Плантагенет. Он должен был стать усыпальницей кастильских монархов. Архитектура обители демонстрирует симбиоз мавританских и христианских традиций. В музее «Роскошных тканей» (Museo de Ricas Telas) хранится обширная коллекция королевских одежд, ковров, тканей выполненных мастерами средневековья.
В монастыре есть приют для паломников без фиксированной стоимости за постой. Каждый оставляет столько сколько может. Однако пилигримы обязаны соблюдать обет молчания и правила поведения, которым следуют монахини обители.
От монастыря можно спуститься к реке, где находится старый Королевский госпиталь (Hospital del Rey). Когда-то здесь предоставляли кров и еду паломникам, шедшим по Пути Сантьяго. Нынче здание занимает ректорат Университета Бургоса. Стоит обратить внимание на красивый вход в Патио (дворик) Ромерос (Patio de Romeros).

17.30 – К НОВЫМ ГОРИЗОНТАМ.
Они открываются возле Парка Белых Фонтанов (Parque de Fuentes Blancas), который находится в 3 км от центра. Там на небольшом взгорке обнаруживаем картезианский монастырь Мирафлорес (Cartuja de Miraflores). Хуан II, отец Изабеллы Католической, основал обитель в 1442 г. Король подарил монахам свой охотничий дом, который возвышался там, где сейчас разбит парк. В интерьере картухи сохранились несколько великолепных произведений периода поздней готики. Монастырь действующий. Сегодня его населяют примерно 20 монахов живущих в затворе.
Жирной точкой экскурсии в Бургос Сида Кампеадора, станет визит в монастырь Сан Педро де Карденья (Monasterio Cisterciense de San Pedro de Cardeña). Он расположен в пригороде Кастрильо дель Валь (Castrillo del Val) в 12 км от центра города. Обитель возникла в VIII веке. В 1081 году Сид, отправляясь в первое изгнание, оставил свою жену и малолетних дочерей в стенах этого монастыря.

19.00 – ПРОДУКТЫ НА ДОРОЖКУ
Если до конца пребывания в Бургосе осталось немного времени, то неплохо снова заскочить в центр и прикупить на дорожку местных продуктов. Магазин «Vieja Castilla» (Paloma 21), специализируется на сесине (вяленая говядина) и морсилье (кровяная колбаса).
Хороший выбор вина и прочих деликатесов в магазине рядом с рестораном «Casa Ojeda». Неподалеку от Собора расположена «Charcutería El Pilar» (San Lorenzo 27).
Последний взгляд на закатный Бургос хорошо бросить со смотровой площадки на холме Замка (Mirador del Castillo). Если нет охоты лезть на гору, то просто прогуляйтесь по Эсполону.


ВАРИАНТ для УТОНЧЁННЫХ
Ресторан-бодега (restaurante-bodega) Palacio de Lerma (Carretera de Irún a Madrid, км 203), в 36 км от Бургоса – у авторассы A1 -, проводит экскурсии, организует дегустации и знакомит с особенностями вин ДО Арланса. Заодно остановитесь на ночь в Парадоре, открытом во дворце герцогов Лерма (Parador Nacional de Lerma, Plaza Mayor 1). Здесь любил расслабиться и отдохнуть король Филипп III.
ВАРИАНТ для СНЯТИЯ СТРЕССА
Водолечебница El Balneario Bienestar(Avenida Cantabria 69) предлагает комбинированные пакеты, куда включены: термальные и косметические процедуры, солярий. Есть программы винотерапии и шоколадотерапии.
ВАРИАНТ для АКТИВНЫХ.
Достаточно обратиться в фирму Turismo Activo (tel.: 902 052 499) и выбрать то, к чему больше тянет: квад, рафтинг, скалолазание, горный велосипед, пеший туризм…
ВАРИАНТ для ДРУЗЕЙ.
Вслед за пилигримами пройти по тем городским улицам, камни которых отполированы ногами несметного числа паломников в Сантьяго.
ВАРИАНТ для СЕМЕЙ С ДЕТЬМИ.
В пригороде Бургоса существует тематический минипарк Río Loco. Здесь воссоздана атмосфера Дикого Запада Америки. За точку отсчета взят 1875 г. Развлекательный комплекс расположен в Вильядельмиро (25 км от Бургоса по направлению на Вальядолид).