Балеарские острова | Испанопедия

Балеарские острова относительно Пиренейского п-ва Введение ГЕОГРАФИЯ и КЛИМАТ ИСТОРИЯ ЯЗЫК АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО ТРАНСПОРТ ГАСТРОНОМИЯ ПРАЗДНИКИ ПРИРОДА и ПРИРОДНЫЕ ПАРКИ МИРОВОЕ НАСЛЕДИЕ и ДРУГИЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ СТАТЬИ о БАЛЕАРАХ


Балеарские острова (Las Islas Baleares), сокращенно Балеары (Baleares) или Ильес Балеарс (Illes Balears) на каталонском языке – образуют автономную область и одновременно являются провинцией Испании. Архипелаг находятся в Средиземном море на расстоянии 300-400 км от восточного побережья Пиренейского полуострова. Связь с континентом осуществляется авиационным и морским транспортом. Административная столица региона – город Пальма на о-ве Майорка.
Архипелаг сформирован двумя группами островов и многочисленными островками. В состав Гимнезий (Gimnesias) входят: Майорка (Mallorca), Менорка (Menorca) и Кабрера (Cabrera), а также островки Драгонера (Dragonera) и Конехера (Conejera) или Исла дель Айре (Isla del Aire). Ибиса (Ibiza) – исп. или Эйвисса (Eivissa) – кат. и Форментера (Formentera) относятся к Питиузам (Pitiusas). Заселены 4 самых крупных острова: Майорка, Менорка, Ибиса и Форментера.
Балеарские острова получили статус автономии в 1983 г. Местный праздник, посвященный этому событию, отмечается 1 марта.
В 2010 население островов составляло более миллиона человек. Пятая часть жителей – иностранцы. Самая крупная диаспора – выходцы из Германии, за ними следуют англичане. Крупнейшие города архипелага:
* Пальма (Palma) на о-ве Майорка (столица архипелага) – 375.773 жит.
* Ибиса (Ibiza) на одноименном о-ве – 42.797 жит.
* Маон (Mahón) на о. Менорка- 27.669 жит.
* Сьюдадела (Ciudadela) на о. Менорка – 26.972 жит.
* Форментера (Formentera) – 7.506 жит. (весь остров).
Пляж на МайоркеМассовый туризм – основа экономики Балеарских островов. В настоящее время здесь ежегодно бывает более 10 млн. гостей. В первую очередь их привлекают теплое море и относительно протяженные или совсем небольшие, укромные песчаные пляжи среди живописных скал, поросших соснами. Туризм на каждом острове имеет свои характерные особенности. Майорка хорошо подходит для степенных семейных пар и матерей с детьми. Ибиса – место сбора молодёжи и модной тусовки. Сюда частенько наезжают денежные светские львы в окружении охотниц за их состояниями. Форментера понравится тем, кто ищет уединения и полного слияния с природой.
Естественно, что основная масса местного населения (более 70%) занята в сфере услуг и трудится на благо отдыхающих – в отелях, ресторанах, прокатных фирмах, экскурсионных и развлекательных центрах. При всем том на архипелаге не умерла и легкая промышленность. Она выпускает ткани, изделия из кожи и качественную обувь. Бижутерия из имитации жемчуга «Майорика» (Majorica) – самый известный сувенир о-ва Майорка.
Необитаемый архипелаг Кабрера, который расположен недалеко от о. Майорка, объявлен Национальным парком. Его можно посетить на экскурсионном катере.


ГЕОГРАФИЯ и КЛИМАТ

Рельеф островов архипелага, за исключением Менорки, достаточно разнообразный, равнины чередуются с возвышенностями и небольшими ущельями.
На Майорке расположены две горных цепи, каждая протяженностью примерно 70 км: Сьерра- де-Трамунтана (Sierra de Tramuntana) находится на северо-западе, а Сьерра-де-Леванте (Sierra de Levante) на востоке.
Пуйж Мажор - главная вершина Балерских о-вовГлавные вершины Сьерры-де-Трамунтана: Пуйж Мажор (Puig Major) – 1445 м, Массанелья (Massanella) – 1364 м, Пуйж Томир (Puig Tomir) – 1102 м, Пуйж де л’Офре (Puig de l’Ofre) – 1090 м, Пуйж д’эс Тейщ (Puig d’es Teix) – 1064 м и Пуйж де Галатсо (Puig de Galatzó) – 1027 м.
Сьерра-де-Леванте не может похвастаться столь большими высотами. Ее основная вершина – Пуйж де Морелль (Puig de Morell) поднимается всего на 562 м над уровнем моря. Есть еще Бек де Феррукс (Bec de Ferrutx) – 519 м и Пуйж де Сант Сальвадор (Puig de Sant Salvador) – 510 м.
В центре острова расположена плодородная центральная равнина – Эль Пла (El «Pla»). К востоку от нее в заливе Пальма, находится столица острова – Пальма де Мальорка (Palma de Mallorca).
Побережье в зоне Сьерры де Трамунтана образует очень живописные бухты и бухточки, которые разительно отличаются от относительно протяженных песчаных пляжей в остальных частях острова Майорка.
На о-ве Майорка множество пещер и гротов, которые расположены как выше, так и ниже уровня моря. Интерес для туристов представляют две: дельс Амс (Cuevas dels Hams) и дель Драч (Cuevas del Drach), где есть подземные озера. Обе пещеры находятся на востоке острова, рядом с городком Порто Кристо (Porto Cristo) и открыты для посещений.


Климат
Балеарские острова расположены в Средиземном море, практически на полпути между Европой и Африкой. Таким образом, климат архипелага отличается достаточно комфортными средними температурами и неравномерным распределением осадков по сезонам. Самый жаркий и сухой период – лето. Почти половина годовой нормы осадков (40%) выпадает обычно с сентября по ноябрь, четверть – весной и зимой. На лето остается только 10% влаги (июнь – август). Дожди в основном ливневые: непродолжительные, но сильные. В летние месяцы солнце светит по 11 часов в день. Среднегодовая температура на островах, за исключением высокогорных районов о-ва Майорка, составляет 16 – 18º C. Средние дневные температуры летом колеблются в пределах 29/31º C, в то время как средние ночные зимой находятся в районе 5/9º C. Практически каждое летом бывают периоды, когда температура поднимается выше 35º C, а зимой опускается ниже -2º C. Зафиксированы случаи температурных рекордов – летом 41º C и -6º C зимой.
Поверхность моря, окружающего острова, к августу прогревается до 26º C, и никогда не бывает холоднее 13º C.
Эмбат (Embat) – майоркинское название морского бриза, ветра, который возникает в результате дневного нагрева суши. Горячий воздух поднимается вверх, а на его место приходит более холодный воздух с моря. Когда дует «эмбат» на побережье прохладнее, чем в глубине острова.
Из-за низменного рельефа острова и практического отсутствия гор, климат Менорки немного отличается от других островов балеарского архипелага. Здесь выпадает самое большое количество осадков – 654 мм в год и наблюдается высокая влажность, которая приводит к выпадению обильной росы (banyadura) по утрам и вечерам. Самая неприятная особенность Менорки – преобладающий северный ветер (трамунтана). Он легко достигает скорости 100 км/ч, а иногда и выше. Изломанные, сильно наклоненные к югу стволы деревьев и кустарники служат неопровержимым доказательством мощи этого ветра. В летний период трамунтана довольно редка.
Если Менорка самый «мокрый» остров, то Форментера – самый «сухой».


ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ

Согласно некоторым источникам следы человека обнаруживаются в археологических слоях датируемых 5000 г. до н.э. Примерно за 3000 лет до н.э. на островах Майорка и Менорка появляется мало изученная культура талайотов (cultura talayótica). Известно, что этот народ строил поселения, занимался сельским хозяйством и скотоводством, изготавливал металлические орудия. На Ибисе и Форментере также были обнаружены следы пребывания человека в период Бронзового века, однако в более поздние времена люди покинули оба острова. Постоянное население вновь появилось на Питиузах только в VII до н.э., когда сюда пришли финикийцы и выходцы из Северной Африки.
Сооружения культуры талойотовТаким образом, в этот и последующий период группа Гименезий (Майорка и Менорка) была населена людьми талайотской культуры, а Питиузов (Ибиса и Форментера) – финикийцами и карфагенянами.
Римляне пришли на Балеарские острова в 123 г. до н.э. уже после завершения Пунических войн и «сожжения Карфагена». При новых хозяевах все острова архипелага впервые получили единое управление и общие культурные ориентиры. Первоначально острова относились к Испании Ситериор, затем к Тарраконесис, а потом включены в состав провинции Карфаген, которая находилась в Северной Африке. Наконец в конце IV в. н.э. в Римской империи появилась самостоятельная административная единица – Балеарская провинция (Balearica). Относительная изолированность архипелага и его удаленность от центра империи привели к тому, что римская колонизация не была слишком глубокой.
В V в. н.э. острова на сто лет попали в руки вестготов, затем были захвачены византийским императором Юстинианом (534 г.) и до начала VIII в. принадлежали Константинополю. Демографический и экономический кризис, продолжавшийся с VII по IX век, разорил города архипелага и превратил его в легкую добычу для новых завоевателей, которые не замедлили объявиться.
В 902 г. на Майорке проездом в Мекку побывал мавританский «турист» из Кордовы. Ему так понравились острова, что в 903 г. он туда вернулся и покорил Балеары и остался на Майорке в качестве наместника халифа Кордовы. Христианские «путешественники» оказавшиеся в здешних местах, по-своему боролись с дорожной скукой. В 1108 г. Сигурд Норвежский потешил себя тем, что на короткое время захватил Форментеру, а ее защитников сжег в пещере. Ее название – Кова д’ес Фум, напоминает об этом славном деянии. После распада Аль Андалус островами последовательно владели властители мусульманских государств (таиф) Дении и Сарагосы, а затем альморавиды (Imperio Almorávide) и альмоаиды (los Almohades).
Летом 1229 года король Арагона Хайме I (Jaime I) организовал личный крестовый поход против неверных. При поддержке своих провансальских и каталонских вассалов, а также ордена тамплиеров он напал на Майорку. Последняя цитадель мавров на острове пала 31 декабря того же года. Рыцарское великодушие у христианского воинства было явно не в чести. Убитых было так много, что среди победителей началась эпидемия, вызванная разложением тысяч не погребенных тел. Дальше – больше, жадность военачальников, которые захотели «под шумок» оставить себе все захваченное имущество, стала причиной бунта в армии христиан. Королю и его приближенным пришлось уступить требованиям «мятежников». Добыча была настолько велика, что ее дележ продолжался до 30 апреля 1230 г. Выжившие мусульмане воспользовались 4-х месячной паузой и сумели организовать несколько очагов сопротивления в горах.
В итоге окончательный контроль над Майоркой был установлен лишь в 1232 г., а на Менорку сил и вовсе не осталось. Хайме пришлось удовольствоваться тем, что арабский властитель принес Арагонскому королю вассальную клятву и обязался платить дань. Спустя 50 лет (1287 г.) флот арагонского короля Альфонсо III прибыл к городу Маон на Менорке. Мавританский князек при виде кораблей христиан сдал остров в обмен на возможность беспрепятственно его покинуть. Довольно распространенная в те времена практика.
Частная война ближайших сподвижников Хайме за Ибису тоже не задалась. Только в 1235 г. остров был завоеван армией собранной епископом Таррагоны и приближенными Хайме.


КОРОЛЕВСТВО МАЙОРКА (1231 – 1349 гг.)

Королевство Майорка (El Reino de Mallorca) было создано Хайме I в 1231 г., сразу после завоевания о-ва Майорка. В 1262 г. после смерти старшего сына, который должен был унаследовать королевства Арагон и Валенсия, Хайме составил новое завещание. Королевство Майорка отходило к младшему сыну, который в 1276 г. вступил на престол Майорки под именем Хайме II. Королем Арагона стал Педро, названный впоследствии Великим (Pedro el Grande).
В период Хайме II помимо Балеарских островов в состав королевства Майорка входили: графства Русильон (Rosellón), Серданья (Cerdaña), а также ряд территорий Аквитании: город Монпелье, виконтство Карладес в Оверни, баронат Омеладес на границе с Монпелье. Эти континентальные владения делали короля Майорки вассалом короля Арагона.
Наследство, полученное Хайме II, было не слишком обширным и слабым с военной точки зрения, но имело большое стратегическое значение. В руках короля Майорки находились пограничные территории между Арагоном и Францией, а эти государства в средние века постоянно враждовали между собой. Отец Хайме II видел уязвимость нового королевства и понимал его важность для Арагона, поэтому он попытался женить сына на Беатрис Савойской, дочери графа Амадео Савойского, но эта затея провалилась.
Гробница Санчо I в ПерпиньянеПосле смерти Хайме I, между его наследниками произошла «размолвка». Целых три года Хайме II был занят поддержкой противника Педро – Берната де Фуа и лишь в 1279 г. в Перпиньяне принес брату вассальную клятву. Однако, после того как Педро Арагонский завоевал Сицилию, Хайме II присоединился к войскам французов, которые напали на Каталонию. Альфонсо III, наследник Педро и племянник короля Майорки, начал наступление на Балеарские острова. В 1285 пала Майорка, в 1286 г. – Ибиса, а в 1287 г. мавров окончательно изгнали с Менорки. Альфонсо III не возвращал острова «законному» владельцу до самой своей смерти в 1291 г. Лишь вмешательство папы Бонифация VIII заставило нового короля Арагона вернуть Балеарские острова Хайме II (1295). В обмен на это король Майорки должен был признать себя вассалом Арагона. Однако Хайме снова ухитрился отложить клятву в долгий ящик. Только в 1298 году он официально признал свою зависимость от Арагона. После смерти Хайме II двое старших сыновей отказались от трона, и королем Майорки стал третий, самый младший. Он правил под именем Санчо I (1311-1324). Наследников у Санчо не было, чем решил воспользоваться король Арагона и попытался оставить Балеарские острова за собой. В конце концов, Майорка на время досталась племяннику Санчо – Хайме III (1324-1349), который и стал последним владыкой островного королевства.
В 1341 г. король Арагона Педро Церемонный обвинил Хайме в измене и начал против него судебный процесс. Интрига была затеяна ради возвращения Балеарских островов под юрисдикцию Арагона. Естественно, что королевский суд постановил конфисковать у Хайме III все его владения. В 1343 г. Педро частично выполнил решение Фемиды и захватил балеарский архипелаг. В следующем году отобрал Серданью и Русильон. В 1349 году Хайме III продал королю Франции остатки своих владений, а на вырученные деньги собрал частную армию и высадился с ней на Майорке. Жители отнеслись к возвращению «законного» монарха равнодушно и не оказали ему никакой поддержки. В битве при Льюкмажор войска Хайме были разбиты, а сам король погиб в бою. На нем закончилась короткая история королевства Майорка.


В средние века Балеарские острова были важным торговым центром Средиземномроья. Через них проходили главные морские коммуникации между Европой и Африкой. На островах обосновались каталонские, генуэзские и пизанские купцы, среди которых было немало евреев. Особенно много иудеев было в Пальме и Инке. Об их весе косвенно свидетельствует тот факт, что ни одного еврея нельзя было судить по свидетельству мавра или христианина. Правда, если кого судили и признавали виновным, то его ждала особенно мучительная казнь – повешение вниз головой.
Замок Бельвер на МайоркеВ период расцвета в XIV – XV вв. на Майорке строились лучшие в средиземноморье суда, а сам архипелаг был источником богатства и настоящей житницей Арагонского королевства. Однако после изгнания евреев (1492), а вслед за ними и мавров наступил общий упадок. Население островов уменьшилось на 20%. Одновременно с этим участились пиратские набеги, которые разоряли прибрежные города, препятствовали торговле и ведению сельского хозяйства. Для борьбы с пиратами приходилось строить многочисленные прибрежные укрепления. Так появились: крепость Санта Эулалия на Ибисе, форты в Пальме (Майорка) и Маоне (Менорка).
В войне войны за испанское наследство, которую вели между собой французская и австрийская династии, Балеары поддержали проигравшую сторону – Габсбургов. В результате остров Менорка в 1705 г. был оккупирован англичанами. В 1756 г. французы отвоевали остров, а мир открыл для себя майонез. Французская оккупация длилась недолго. Англичане вернули Менорку и владели ей до начала XIX в.
Век пара принес Балеарским островам процветание и прогресс. В 1834 г. здесь строились новые дороги, открылся театр в Манакоре, появилась местная газета, а первый пароход начал совершать регулярные рейсы между островами и континентом.
Однако в мире все относительно, и прогресс тоже. В 1902 г. по решению городского совета были снесены городские стены Пальмы, которые сегодня наверняка были бы признаны историческим памятником. Вместо них в городе появилась электростанция, и началось строительство Гранд отеля и концертного зала на 3000 мест. В 1905 г. было организовано общество по развитию туризма. К началу гражданской войны в Испании посещаемость островов достигла «гигантской» цифры – 40 тыс. человек в год. В тот период на островах отдыхала сплошь очень состоятельная публика.
В период II Республики (1931-1939) предполагалось принять Устав автономии для Балеарских островов, но идея не была реализована.
В 1936 г., с началом гражданской войны архипелаг разделился на две зоны: Мальорка, Ибиса и Форментера приняли сторону Франко, а Менорка осталась верна республиканскому правительству. Попытка отбить у франкистов Майорку (1936) провалилась. Республиканская Менорка пала в 1939 г.
При Франко был принят курс на активное развитие туризма, который дал свои результаты. В 50-м году острова посетило около 100.000 человек, через 10 лет количество отдыхающих увеличилось в 4 раза, а еще через 60 лет – в 100 раз.
После смерти Франко националистические настроения балеарцев усилились, и в 1983 г. был принят Устав автономной области Бареарские о-ва.


ЯЗЫК

Официальными языками Балеарских островов являются испанский (кастельяно) и каталонский (каталан), который в Уставе автономной области обозначен как «собственный язык». При этом на каждом острове существуют языковые особенности (диалекты). Например, на Менорке много заимствований из английского языка.
Немецкий и английский – самые распространенные иностранные языки в туристических зонах.


АДМИНИСТРАТИВНО – ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ ДЕЛЕНИЕ

Столицей автономной области Балеарские острова является город Пальма, который имеет второе название Сьютат де Мальорка (Ciutat de Mallorca). Он находится на крупнейшем острове архипелага – Майорке. Здесь же размещаются: правительство Балеар (Gobierno Balear) и Островной Совет Майорки (Consejo Insular de Mallorca).
Островной совет - парламентПомимо правительства на каждом из населенных островов имеется свой административный орган – островной совет (consejo insular): на Менорке он находится в городе Маон (Mahón), на Ибисе в одноименном городе, а на Форментере в селении Сан-Франсиско-Хавьер (San Francisco Javier). С 2007 года члены островных советов избираются отдельно от депутатов Парламента Балеарских островов (до этого в законодательный орган всего региона состоял из членов островных советов)


ТРАНСПОРТ

Попасть на Балеарские острова можно по воздуху и по морю. Аэропорты имеются на Майорке, Менорке и Ибисе. Морские порты, куда заходят паромы и катера-катамараны с континента (Барселона, Валенсия и Дения) на Майорке, Менорке, Ибисе и Форментре.
Железнодорожный транспорт перевозит пассажиров только на Майорке, где функционируют 3 линии.
На каждом из трех главных островов (Майорка, Менорка, Ибиса) существует внутригородское и междугороднее автобусное сообщение. На автобусах можно легко добраться из аэропортов в основные туристические центры.
В городе Пальма (Майорка) действует метрополитен.
Трамвай в СольерОсобая достопримечательность о. Майорка – трамвайная линия между городом Сольер и портом, открытая в 1913 году. Вагоны ее ровесники, им тоже больше 100 лет.


ГАСТРОНОМИЯ

Кухня Балеарских островов отличается разнообразием, оригинальностью, изобильностью, изысканностью и своим ярко выраженным средиземноморским характером. На столь маленькой территории было изобретено более 600 рецептов блюд, в каждом из которых нашли свое место многочисленные продукты земли и моря.
ЭнсаймадаНекоторые блюда требуют от повара труда и массы терпения, поскольку процесс их приготовления довольно медленный и достаточно сложный.
Острову Менорка, а точнее местному городу Маон человечество обязано соусом под названием «майонез» (salsa mahonesa). Один из типично балеарских рецептов – тунец под майонезом. Для приготовления блюд в основном используются: оливковое масло и свиной жир.
Мягкие колбасы с красным сладким перцем, а особенно майоркинская собрасада (sobrasada mallorquina), знамениты по всей Испании. На Балеарских островах их используют в качестве кулинарного жира для приготовления следующих блюд: жареный барашек по маонски (cordero asado al estilo de Mahón), яичница по сольерски (huevos fritos al estilo de Soller). Подаются они под вкусным и сложным молочно-овощным соусом.
На о-ве Майорка очень распространены супы, которые здесь называются порсельа (porcella). Их заправляют макаронными изделиями, рыбой и мясом (чаще всего свининой). Другая разновидность первых блюд – крем-суп. Они настолько густые, что по консистенции напоминают пудинг. Для приготовления таких супов используют капусту, хлеб, томат, сладкий перец и чеснок. Местные соусы отличаются большим разнообразием и изысканностью. Нельзя забывать что Майорка – остров, так что рыба и морепродукты попадают в кастрюлю (на сковородку) минуя морозильник. Среди съедобных морских жителей особой любовью гурманов пользуется местная разновидность лангусты, которая по-испански называется майоркинская сигала (Cigala Mallorquina). Тумбет (tumbet) – оригинальное майоркинское блюдо из овощей. Оно состоит из положенных друг на друга слоев картошки и баклажана, которые в свою очередь покрыты соусом из помидор и сладкого перца. Кроме того, на острове подают баклажаны, фаршированные мясом или рыбой.
В мясном меню своей оригинальностью и сложностью выделяется ростит (rostit) – запеченная свинина с начинкой из печени, яиц, хлеба, яблок и слив, приправленная смесью местных трав. Существуют и другие, не менее изысканные рецепты: курица, фаршированная гранатом (pollo relleno de granada); грудка индюшки в миндальном соусе (pechuga de pavo con salsa de almendras); молодые голуби в каштановом соусе (pichones en salsa de castañas). Энсаймада (ensaimada) – булочка на свином жире, самое известное изобретение пекарей о-ва Майорка.
Вино производится только на Майорке. Зона контролируемого происхождения вина Феллантикс (DO Felanitx). Популярностью пользуется травяной ликер – настойка на основе местных трав. Его лучше всего пить со льдом и в небольших количествах после плотного обеда.
Травяной ликер МайоркиНа о-ве Менорка славятся блюда, приготовленные из рыбы и морепродуктов. Здесь водится особый вид лангусты (Langosta de Menorca). Из нее готовят калдерету (разновидность густого супа), куда кроме лангусты попадают сладкий перец, лук, томат, чеснок и травяной ликер. Другой рецепт проще, что видно из его названия – рис с лангустой (arroz con langosta). Куропатка по-меноркински (perdiz menorquina) – еще одно оригинальное блюдо островной кухни. Отдельного упоминания достоин сыр Менорки, который хорошо известен ценителям этого продукта.
Сыры МайоркиМенорка – единственное место в Испании, где производят можжевеловую водку или джин (английское наследие). Сырье специально импортируют из Англии.
На Ибисе, можно найти мясо и овощи, но главная прелесть местной гастрономии – рыба и морепродукты. Наибольшей оригинальностью отличаются тушения: буррида де ратйада (burrida de ratjada) – скат с дробленым миндалем; ибисская лангуста (langosta ibicenca) с кальмаром и травяным ликером; смесь рыбы и морепродуктов (guiso de pescado y mariscos).
На Балеарских островах повсеместно встречаются каталонские квадратные пироги (коки/coques). Их делают из тонкого теста с разнообразными начинками из овощей, рыбы и мяса.


ПРАЗДНИКИ

В дополнение к общеиспанским праздникам на островах официальным выходным днем объявлен День Балеарских островов. Он приходится на 1 марта.
Как и повсюду в Испании, на Балеарах живы старинные традиции и древний фольклор, возникшие в незапамятные времена. Практически все народы, приходившие на острова, принесли сюда свои обычаи. Наиболее ярко эта необычная смесь проявляется во время красочных и самобытных местных праздников, а каждый остров может похвастаться только одному ему присущими характерными особенностями. На Майорке – это элегантные и церемонные танцы, а также очень мелодичные песни. На Менорке, а особенно в Сьюдаделе, праздники отличает театральность и зрелищность, ведь зачастую их главный герой – танцующая лошадь. Ибиса известна простыми по форме, но очень древними танцами. Они дошли до наших дней практически без изменений.
Праздник Штандарта

Праздники Национального туристического значения на Балеарских островах:

• 17 января. Праздник Сант Антонии Абад (Sant Antoni Abad) на Майорке в городке Са Побла (Sa Pobla).
• март – апрель (даты меняются). Процессия Страстной Пятницы (Viernes Santo) или Давальамент (Davallament) в городке Польенса (Pollença). Ее отличает особая атмосфера молчаливой торжественности, которая окружает людей с горящими в руках факелами.
• Первое воскресенье сентября – Праздник Святой (Fiesta de Beata/Беата) в селении Санта Маргалида (Santa Margalida). Происхождение процессии точно не установлено, однако принято считать, что праздник как-то связан с торжествами 1792 г., когда вся Майорка отмечала причисление к лику Святых сестры Катерины Томас (Sor Caterina Tomàs), очень почитаемой на острове.

Некоторые другие праздники Балеарских островов.

МАЙОРКА (isla de Mallorca):

• 5 января – по городу Пальма де Майорка (Palma de Mallorca) проходит красочная кавалькада Волхвов (Cabalgata de los Reyes Magos).
• 16 января в Муро (Muro) и Сольере (Soller) отмечается праздник костров (fiesta des foguerons). Ночью зажигаются большие костры, вокруг которых люди танцуют, поют и конечно выпивают. На следующий день по Муро проходят старинные повозки и разнообразный домашний скот.
• 20 января в Пальме отмечается день Святого Себастьяна (fiestas de San Sebastián). В этот день в городе зажигают небольшие костры.
• Февраль – март (даты меняются) – карнавал в Пальме. Основное место действия – городской пляж.
• Страстная неделя (Semana Santa) – процессии Святого Четверга и Страстной Пятницы в Синеу (Sineu).
• Второе воскресенье мая в Сольере (Soller) – театрализованное представление нападения сарацин на остров и битвы, в которой, естественно, побеждают местные жители.
• Июнь – праздник Святого Иоанна (Fiesta de San Juan). Он отмечается в день летнего солнцестояния. Вечером жители прибрежной зоны острова выходят на берег моря, зажигают костры, поют и танцуют. По этому случаю местные муниципалитеты обычно организуют концерты на открытом воздухе.
• В июле проходит джазовый фестиваль в Пальме (Festival de Jazz de Palma).
• 2 августа – праздник Нуэстра Сеньора де лос Анхелес (Fiesta de Nuestra Señora de los Angeles) в Польенсе (Pollença). Наиболее интересный момент праздника театрализованная постановка сражения Жоана Маса (Joan Mas) с пиратами.
• В ноябре в местечке Инка проходит ярмарка (Feria de Inca), которая известна своей продолжительностью – три воскресенья подряд.
• 31 декабря в Пальме отмечается праздник Штандарта (Fiesta del Estandarte), который символизирует начало нового года.

МЕНОРКА (isla de Menorca):

• Февраль – карнавал в Маоне (Mahón).
Халео• 23-24 июня и предшествующее воскресенье – праздник Святого Иоанна. Традиция насчитывает более 600 лет. Во время ночного бдения к часовне святого поднимается красочная процессия. На следующий день происходит Халео (el Jaleo), во время этой церемонии всадники на лошадях устраивают игры явно средневекового происхождения. Молодые «аристократы», одетые по моде 200-300 летней давности, при шпагах гарцуют среди толпы под звуки традиционной музыки. Задача всадников заставить животных танцевать, чаще всего арагонскую хоту. Лошадей нередко поднимают на дыбы, так что вид копыт на уровне голов зевак – впечатляет и одновременно вызывает легкую дрожь.
• 29 июня начинаются процессии в честь Святого Иоанна (Verbenas de San Juan) – веселый народный праздник, где танцуют и веселятся вовсе не для туристов.
• Третье воскресенье июля в Меркадале (Mercadal) проходит праздник Св.Мартина. Его корни надо искать в средневековье.
• 8 сентября в Маоне (Mahón) отмечается праздник Нуэстра Сеньора де Грасиа (Fiestas de Nuestra Señora de Gracia), на котором тоже можно увидеть Халео.

ИБИСА (isla de Ibiza):

• 17 января во время праздника Сан Антонио Абад проходит чествование покровителя острова Святого Антония (Sant Antoni).
• Первое воскресенье мая в Санта Эулария (Santa Eulària des Riu) – яркий местный праздник, который сопровождается живописной процессией.
• 5 августа в городе Ибиса (Ibiza) отмечается праздник Ностра Сеньора дес Неус (Nostra Senyora des Neus) и 8 августа праздник Реконкисты (fiestas de la Reconquista). Достаточно типичные праздники.
• 24 августа в Сан Антонио (San Antonio) проходит праздник Сан Бартоломе (San Bartolomé).

ФОРМЕНТЕРА (isla de Formentera):

• 25 июля отмечается день Сантьяго Апостола (Santiago Apóstol) покровителя острова. Праздник сопровождается живописной народной процессией, фольклорными танцами, спортивными состязаниями.
• 5 августа проходит очень популярный народный праздник Санта Мария де лас Ньевес (Santa Maria de las Nieves), который сопровождается различными культурными событиями.


ПРИРОДА, ЗАПОВЕДНИКИ

Мыс ФорментераВ автономной области Балеарские острова имеются: 1 Национальный парк (Parque Nacional), 1 Биосферный заповедник и несколько Природных парков.
Архипелаг Кабрера (Archipiélago de Cabrera), состоящий из 18 небольших островов, в 1991 году был объявлен Национальным парком. Он расположен к югу от о-ва Майорка, а его общая площадь составляет 10.021 га.
Добраться до Национального парка о-вов Кабрера (Parque Nacional Marítimo Terrestre del Archipiélago de Cabrera) можно только на катере. С острова Майорка из селений Колония Сан Жорди (Colonia Sant Jordi) и Порто Петро (Porto Petro) в Национальный парк отправляются организованные экскурсии. Порты, где можно нанять частные суда: Колония Сант Жорди, Ла Рапита (La Rápita) и Са Естаньоль (Sа’Estanyol).
Всего в часе плаванья от Майорки, сохраняется практически в первозданном виде характерная для испанского средиземноморья экосистема. На островах, сложенных из известковых пород, гнездятся морские птицы, произрастают эндемики, а на морском дне среди подводных лугов посидонии обитают рыбы и ракообразные. На суше наиболее часто встречаются древовидные кустарники с маленькими кожистыми листьями. Они образуют настоящие заросли и прекрасно приспособлены к непростым местным условиям. Здесь также произрастают такие редкие виды, как: астрагал балеарский (Astragalus balearicus); Rubia angustifolia ssp. Cespitosa – особая разновидность марены; мухолов (Dracunculus muscivorum); балеарский зверобой (Hypericum balearicum) и т.д. Через острова Кабрера пролегает маршрут весенних и осенних миграций более 150-и видов птиц. На архипелаге обитают очень редкие крупные чайки Одуэна (Larus audouini) и соколы Элеоноры или алеты (Falco eleonorae). Под водой и на морском дне насчитывается более 200 видов рыб и беспозвоночных. Многие из них нигде больше не встречаются.

ПРИРОДНЫЕ ПАРКИ:
Природный парк Мондраго (Parque Natural de Mondragó) находится на юго-востоке о-ва Майорка, в муниципалитете Сантаньи (Santanyí) между одноименным селением и Порто Петро. Местные пляжи, расположенные в маленьких бухточках покрыты мелким белым песком. Они спрятаны среди скал и небольших ущелий. На морском дне раскинулись луга редкого подводного растения – посидонии.
Природный парк Полуостров Восточный/Льевант (Península de Llevant) находится на северо-востоке о-ва Майорка, в муниципалитете Арта (Artà). Въезд в парк с дороги из Манакора на Сан Лоренсо-Арта (Manacor – San Lorenzo-Artà). Парк расположен в районе горной цепи Львант рядом с побережьем и здесь сохранилось множество растений-эндемиков. В парке открыты 3 приюта (refugio), где можно провести три дня в единении с природой.
• Природный парк С’Албуфера де Майорка (S´Albufera de Mallorca) находится на севере острова Майорка в муниципалитетах Муро (Muro) и Са Побла (Sa Pobla). Въезд в парк расположен между Пуэрто Алкудия и Арта (Puerto Alcudia – Artá), попасть в парк можно также с пляжа Муро (playa de Muro) и от моста Англичан/Инглесес (el puente de los Ingleses). Природный парк образован в наиболее крупной заболоченной зоне Балеарских островов. Когда-то здесь была лагуна, отделенная от моря дюнами. Донные отложения постепенно заполнили водоем, и на его месте образовалась топь. Общая площадь парка 1687 га, в том числе песчаные дюны.
• Природный парк Са Драгонера (Sa Dragonera) находится на маленьком острове к северу-востоку от Майорки, прямо напротив селения Сан Тельмо. Оно расположено рядом с городком Адраткс (Andratx). Катера на остров отправляются из Сан Тельмо. В парке сохранились эндемические растения, а также царят тишина и покой.
• Природный парк С’Альбуфера дес Грау (S’Albufera des Grau) находится на о-ве Менорка в 8 км. от Маона (Mahón). Въезд с дороги между Маоном и Эс Грау (Es Grau). Эта зона острова сформирована наиболее древними породами Балеарских островов. Их возраст более 300 миллионов лет. Эти удивительные образования можно увидеть в районе маяка Фаваритщ (faro de Faváritx), дюн Монгофра (Mongofra), Са Торрета (Sa Torreta) и др. местах. Парк отличает удивительное для столь малого пространства разнообразие растительного мира. К тому же С’Альбуфера дес Грау является центром Биосферного заповедника Менорки (Reserva de la Biosfera de Menorca).
• Природный парк Сес Салинес д’Эйвисса и Форментера (Ses Salines D´Eivissa i Formentera) расположен между Питиузскими островами. Он протянулся от южного берега Ибисы до северного – Форментеры. В целом Природный парк охватывает 1786 га суши и 13.000 га моря. На острове Ибиса к парку относится пляж лас Салинас (playa de las Salinas). Интересная достопримечательность Сес Салинес – солончаки, где старым дедовским способом добывается морская соль. Она до сих пор идет на экспорт. Весной и осенью в здешних местах собирается огромное количество перелетных птиц. Они делают тут остановку на своем пути из Европы в Африку и обратно.


МИРОВОЕ НАСЛЕДИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА и другие ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

В Список «Мирового Наследия Человечества» ЮНЕСКО в 1999 году был включен 1 смешанный объект под названием «Ибиса, биологическое разнообразие и культура».
С 2010 года в список нематериального культурного наследия входит средневековая литургия «Песнь Сивиллы» (canto medieval de la Sibila), возникшая на Майорке. Ее исполняют в церквях острова в канун Рождества.

Собор Санта Мария в ПальмеНа островах (в основном на Менорке в районе Алайора и Меркадаля) сохранились доисторические монументы, такие как: талайоты, наветы и таулас (столы). Они датируются 1800 и 1500 гг. до н.э. Очень мало памятников мусульманского периода. В архитектуре наиболее ярко представлен готический период. К нему относятся: Собор Санта Мария, здание Биржи, замок Бельвер с донжоном в городе Пальма де Мальорка, а также церкви Святого Креста (Санта Креу), Святой Эулалии, Сан Жауме, Сан Николау и др. В Сьюдаделе и Пальме есть несколько великолепных образцов зданий XVIII в.
Самый знаменитый памятник Майорки – Королевская Картуха (Real Cartuja), где Жорж Санд и Фредерик Шопен провели зиму 1838-39 гг., находится неподалеку от Вальдемоссы (Valldemosa). Живописный городок Сольер (Soller) интересен постройками эпохи модерна.
Но все же главная достопримечательность Балеарских островов – их замечательная природа. Окрестности селения Са Калобра на Майорке считаются одним из красивейших мест Средиземноморья. В самой высокой точке, откуда открываются великолепные виды на остров, расположен монастырь Льюк (Monasterio de Lluc).


Основные достопримечательности острова МАЙОРКА.

Дорога вдоль берега моря от Пальмы до Эль Ареналя (16 км) проходит мимо великолепных пляжей (El Portixol, El Molinar, Coll d’En Rebassa и Can Pastilla). Эту экскурсию лучше всего совершать на велосипеде.
В бухте Пальмы есть еще несколько очень красивых уголков. Например, таких как: бухта Ильетас (Illetas) шириной всего 75 м, где сосны подступают прямо к пляжу, покрытому мелким песком или пляж Санта Понса (Santa Ponça) с удивительно прозрачной водой.
Можно отправиться в Сольер через Кальвию, очень живописное селение, окруженное оливковыми рощами. Тут можно посмотреть романско-готическую церковь (Iglesia Parroquial) и Замок XVIII в. (Castillo de Bemdinat).
Мыс Фигера (Майорка)Дорога на Андраитщ (Andraitx) проходит через симпатичные приморские селения. По пути можно увидеть: мыс Андритщол (Cabo Andritxol) и пляж Камп де Мар, замечательную бухту с небольшим островком посредине. В самом городке Андраитщ не лишним будет посмотреть местную церковь и дворец Сон Мас (Son Mas). Рядом расположен порт Сан Тельмо (San Telmo) известный своей крепостью XVI в., руинами монастыря Са Трапа (Sa Trapa), а также тем, что отсюда отправляются экскурсионные катера в природный парк Са Драгонера.
Дорога N-710 на Вальдемоссу приведет к Королевской картухе (la Real Cartuja) где Фредерик Шопен и Жорж Санд провели зиму 1838-39 гг.
Дейа (Deiá) – симпатичное горное селение. Рядом расположена красивая бухта Льюк Алкари (Bahía de Lluc Alcari) с маленьким пляжем.
Городок Сольер укрылся среди богатой растительности. Небольшой забавный трамвай соединяет центр города с рыболовным портом, над которым возвышается старинный замок. Здесь можно осмотреть неоготическую церковь Сан Бартоломе (Parroquia de San Bartolomé), полюбоваться модернистскими зданиями, которые проектировал ученик Гауди, побывать в музее Сольера (Museo de Soller) и монастыре Сан Франсиско (Convento de San Francisco). От Сольера совсем недалеко до Са Калобры (Sa Calobra) с монастырем Льюк, одного из красивейших мест архипелага. В близлежащем селении Эскорка (Escorca) есть музей с любопытной коллекцией монет, керамики, ювелирных изделий, археологических находок.
Город Польенса расположен на берегу бухты, у подножья высоких холмов. Представляют интерес: музей (Museo de Pollença), башня Форментор (Atalaya de Formentor) XVI в., руины Королевского замка (Castell del Rei) XIV в., церковь Санта Мария де лос Анхелес (Parroquia de Santa María de los Angeles) в греко-романском стиле с барочными украшениями. На гору Монте Калварио (Monte Calvario) ведет впечатляющая лестница с 365 ступенями. На вершине находится молельня XIV в. В 6 км находится Порт Польенса (Puerto de Pollença) известный благодаря местному кружку художников. В городском музее можно познакомиться с работами его вдохновителя – Англада Камассара (Anglada Camassara). Имя известно майоркинского поэта запечатлено в названии улицы Коста и Льобера (Costa i Llobera). Примерно в 10 км находится один из лучших пляжей острова Майорка Плайя де Форментор (Playa de Formentor) с мелким белым песком.
Римский мостВ средневековом городе Алкудия (Alcudia) сохранилось немало дворцов XVI – XVII вв. Здесь также стоит обратить внимание на церковь, городские ворота и хорошо сохранившийся римский театр.
Инка – сельскохозяйственный и промышленный центр, где производят качественную обувь. Можно посетить Собор и местные винодельни.
Льюкмажор (Llucmajor) окружают живописные узкие бухточки. Особенно хороша Баия де Пи (Бухта Сосны/Bahía de Pi).
Сантаньи (Santanyí) хранит память о нападениях пиратов. От городских укреплений остались крепостные ворота Порта Мурада (Porta Murada).
Феланитч (Felanitx) – один из четырех центров производства вина. Заслуживают внимания приходская церковь и святилище Сан Сальвадор (Santuario de San Salvador), от которого открывается красивый вид.
Манакор (Manacor) – второй по значению город Майорки, где делают мебель, стекло и главный сувенир Майорки – имитацию жемчуга. Стоит посетить местный археологический музей. Рядом находится Петра. В этом селении родился один из известнейших выходцев с Майорки – фрай Жуниперо Серра (Fray Junípero Serra), основатель множества миссий, превратившихся в последствии в города Калифорнии (США). В селении есть дом, где родился монах и монастырь XVII в., в котором он жил до отъезда в Америку. Неподалеку расположены: туристическая зона Порто Кристо (Porto Cristo) и Пещеры Драч (Cuevas de Drach) с подземным озером, а также Аквариум, где представлена морская фауна Балеарских островов и Экзотик-Парк (Exotic-Park) с кактусами и тропическими птицами. Повсюду разбросаны великолепные бухты, среди которых наиболее известна Кала Мильор (Cala Millor) в заливе де Артá (Bahía de Artá). В этом районе сохранились некоторые памятники эпохи мегалита (Ses Paises) и есть пещеры Артá (Cuevas Naturales de Artá).
Кала РахадаКала Ратхада (Cala Ratjada) – типичное селение рыбаков, построенное рядом с замком (Castillo de Capdepera, s XIII). Рядом можно увидеть Башню Каньяемль (Torre de Canyamel) XII в., посетить сады Дома Марч (Jardines de Casa March) или провести время среди дюн на пляже Кала Мескида (Cala Mesquida).
С горы Сан Талия (Monte San Talaia) открывается панорамный вид на бухту Алкудии (Bahía de Alcudia). В этом районе расположен Природный Парк Альбуфера, по которому можно совершить экскурсию на велосипеде (12 км). Сведения о маршрутах предоставляют в информационном центре Парка.

В статье использованы материалы испанской Википедии и др. источники.